isgerdr: (я)
isgerdr ([personal profile] isgerdr) wrote2014-08-19 08:53 pm
Entry tags:

Фантомный коктейль

В пансионате, где мы сейчас тусим, разумеется, есть бар. А в этом баре, разумеется, есть коктейли. Правда, в довольно небольшом ассортименте. Меня из этого ассортимента интересовали ровно два пункта - "Миндаль" и "Свежесть". Один раз попробовала "Морской бриз" с блю кюрасао, обозвала тосолом и забила. "Миндаль" по списку ингредиентов выглядел привлекательно, но все прошлое лето его не было, ибо не было амаретто. Зато "Свежесть" была, и все прошлое лето прошло под знаком оной. Ибо хоть оно и алкогольное, но в жару реально неплохо освежает и не слишком дает по мозгам. К тому же я обнаружила, что у меня опять дрейфуют вкусовые пристрастия, и коктейль из мартини и тоника внезапно оказался для меня вкусным. Раньше мартини терпеть не могла. Да что там, я теперь люблю джин с тоником и розовые грейпфруты, а раньше на дух не выносила ни то ни другое из-за горьковатого вкуса.
Но "Свежесть" "Свежестью", а на "Миндаль" я тщетно облизывалась все лето. Ибо в нем белый ром, амаретто и тоник, это должно быть вкусно. Лето прошло, наступило следующее. Приехали сюда. Проходя мимо бара, отметила, что на "Миндале" вечная пометка "НЕТ" исчезла. Ура? Ага, щаззз. Воспользовалась моментом, пока чадо гуляло с бабушкой, пошла релаксировать. И получила национальную индейскую избу, потому что амаретто у них по-прежнему нет! Апостол Петр, не выпендривайтесь и пейте вашу "Свежесть".
Но елки, я скоро из принципа закуплюсь ингредиентами и намешаю этот "Миндаль" сама! Знать бы только, сколько чего... Кстати, никто не может порекомендовать какие-нибудь базовые инструкции по составлению коктейлей?
otawa: (Default)

[personal profile] otawa 2014-08-19 04:58 pm (UTC)(link)
Купить амаретто, заявиться в этот бар и потребовать от бармена, чтоб уже смешал, черт побери.

[identity profile] isgerdr.livejournal.com 2014-08-19 05:07 pm (UTC)(link)
Тоже вариант :) Или чтоб хоть рецептуру сдали :)

[identity profile] peregarrett.livejournal.com 2014-08-20 09:57 am (UTC)(link)
Попробуй ром с грейпфрутовым соком, примерно 1:3 - 1:4. Можно вместо рома - виски, тоже неплохой вкус получается

[identity profile] isgerdr.livejournal.com 2014-08-20 02:00 pm (UTC)(link)
О, это тема!