![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Колясочное и кулинарное
Коляска-трость - это великая вещь! Она ЛЕГКАЯ! В нашей "доступной среде" сие более чем актуально. На себе ее таскать все равно, конечно, крякнешь, но даже "шагать" по ступенькам все-таки легче с пятикилограммовой коляской, а не с этак одиннадцатью кило коляски, не считая десяти кило ребенка. Плюс у нее колесная база короче, ступеньки преодолевать проще. Но "доступная среда" остается моим любимым ругательством.
Хотя вспоминаю я эту весну, когда я как только ни извращалась, изыскивая маршрут через поменьше бордюров... Сейчас я их вообще не замечаю, на автомате "перешагивая" коляской. И ловлю кайфовое чувство, что я _могу_. Могу бродить по району по любым траекториям, могу, обнаружив, что закончились творожки (а то у чада отходняк от прививки выразился, в частности, в желании питаться только ими), отправиться за ними через подземный переход (одна из лестниц без пандуса), кучу бордюров и высокое крыльцо самого магазина. Могу, в принципе, сунуть чадо в машину и поехать приключаться куда-нибудь еще. Спокойно собравшись и все организовав. Я могу. Это офигенно.
Сотворила очередной кулинарный изврат. Ничто, как обычно, не предвещало. На ужин планировалась моя фирменная куриная поджарка. Тоже, кстати, из разряда "ничто не предвещало" - она возникла, когда я налажала с рецептом куриных оладий, но с тех пор оладьи я не делаю, поджарка оказалась лучше. На гарнир к ней хорошо идет рис. Рис я последнее время делаю в мультиварке. По технологии туда полагается добавить немного масла. Обычно лью острое оливковое, настоянное на чили - как раз такой приятный оттенок получается. Но в этот раз из бутылки сбежала пара перчиков. И осталась булькать в герметичной мультиварке час. В общем, рис получился ТАКОЙ, что мое недо-чили по сравнению с ним за детскую пюрешку сойдет. Как Альвдис недавно выразилась, диета для молодых драконов :) Впрочем, получилось клево, особенно после соединения с поджаркой. Теперь думаю повторить эксперимент с другими приправами и посмотреть, что будет.
Кстати об экспериментах. А поделитесь интересными способами приготовления тыквы? Она у меня такая продолговатая, неяркая, потянула на два с половиной кило. Часть пойдет ребенку, тут с приготовлением все понятно, но хочу и для нас что-нибудь состряпать, думаю, на всех хватит :) Кашу не предлагать :)
Хотя вспоминаю я эту весну, когда я как только ни извращалась, изыскивая маршрут через поменьше бордюров... Сейчас я их вообще не замечаю, на автомате "перешагивая" коляской. И ловлю кайфовое чувство, что я _могу_. Могу бродить по району по любым траекториям, могу, обнаружив, что закончились творожки (а то у чада отходняк от прививки выразился, в частности, в желании питаться только ими), отправиться за ними через подземный переход (одна из лестниц без пандуса), кучу бордюров и высокое крыльцо самого магазина. Могу, в принципе, сунуть чадо в машину и поехать приключаться куда-нибудь еще. Спокойно собравшись и все организовав. Я могу. Это офигенно.
Сотворила очередной кулинарный изврат. Ничто, как обычно, не предвещало. На ужин планировалась моя фирменная куриная поджарка. Тоже, кстати, из разряда "ничто не предвещало" - она возникла, когда я налажала с рецептом куриных оладий, но с тех пор оладьи я не делаю, поджарка оказалась лучше. На гарнир к ней хорошо идет рис. Рис я последнее время делаю в мультиварке. По технологии туда полагается добавить немного масла. Обычно лью острое оливковое, настоянное на чили - как раз такой приятный оттенок получается. Но в этот раз из бутылки сбежала пара перчиков. И осталась булькать в герметичной мультиварке час. В общем, рис получился ТАКОЙ, что мое недо-чили по сравнению с ним за детскую пюрешку сойдет. Как Альвдис недавно выразилась, диета для молодых драконов :) Впрочем, получилось клево, особенно после соединения с поджаркой. Теперь думаю повторить эксперимент с другими приправами и посмотреть, что будет.
Кстати об экспериментах. А поделитесь интересными способами приготовления тыквы? Она у меня такая продолговатая, неяркая, потянула на два с половиной кило. Часть пойдет ребенку, тут с приготовлением все понятно, но хочу и для нас что-нибудь состряпать, думаю, на всех хватит :) Кашу не предлагать :)
no subject
no subject
no subject
Я утонула в работе и до вас не доберусь :(
Давай договоримся на другой день?
no subject
Вечер четверга, пятницы или субботы?
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Как насчет крем-супа из тыквы? ))
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject