isgerdr: (я)
[personal profile] isgerdr
Драг сегодня купил козьего сыра. Вещь вкусная, но в чистом виде как-то не то. Нашли залежавшийся батон, наделали из него гренок. Лучше, но все равно как-то не то. Я решила, что не хватает чего-то сладкого. Нашла мед, добавила - во! Оно! Между прочим, на полном серьезе рекомендую, очень вкусно.
И вот ем я эту штуку и вспоминаю воспетый Умберто Эко "сыр под одеялом". Кто читал "Имя розы", думаю, помнят. Проблема в том, что изложение технологии вложено в уста самого косноязычного персонажа романа. Цитирую по памяти, могу врать в деталях, но в целом за стиль и последовательность действий ручаюсь:
"...Надо сыр, чтоб не стар и не кисл. Его ломтями. Квадраты или как любишь. Вокруг - хлебцы. Чтоб печи в печи. Вовнутрь суй еще козий сыр. И для сласти - сахар, мед".
И вот интересно мне, как сие переложить на современные продукты и вообще на человеческий язык. Судя по всему, предлагается сделать этакий "бутерброд" из любого не плесневого и не уферментированного в булыжник сыра на коровьем молоке и козьего, добавить меда, обложить ломтями хлеба и запихать в духовку. Должно быть, вкусно.

Date: 2013-11-08 06:26 am (UTC)
From: [identity profile] isgerdr.livejournal.com
Орехов тупо не было, но это мысль :)

Profile

isgerdr: (Default)
isgerdr

July 2017

S M T W T F S
      1
2 345678
9101112131415
16171819202122
2324 25 26272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 13th, 2025 09:26 pm
Powered by Dreamwidth Studios